Francisco González Cruz:
Varias agencias de noticias traen estos días diversas notas sobre los impactos negativos en la salud, del elevado consumo de gaseosas. Entre tanto las principales empresas productoras de refrescos anuncian el crecimiento de sus ventas y, por supuesto, de sus ganancias.
“Las conclusiones de la investigación conducida por el Instituto de Efectividad Clínica y Sanitaria (IECS) de Argentina, y a las que tuvo acceso EFE, indicaron que 4,3 millones de casos de exceso de peso y obesidad en niños, adolescentes y adultos en Argentina, Brasil, El Salvador y Trinidad y Tobago son atribuibles al consumo de bebidas azucaradas”, dice una de ellas. Pero ese consumo está asociado a la diabetes, cáncer de endometrio, de ovarios, de mama y de próstata, así como accidentes cardiovasculares, entre otros.
“La mayor embotelladora de la marca de refrescos estadounidense, Coca-Cola Europacific Partners, ganó 1.521 millones de euros el año pasado, un 54% más que en 202” y agrega: “El dividendo récord de 2022, nuestra previsión para 2023 y los objetivos a medio plazo, ambiciosos, pero alcanzables, demuestran la fortaleza de nuestro negocio”, ha apuntado Damian Gammel, consejero delegado de la compañía, en el comunicado de presentación de resultados”, dice otra.
Esas mismas empresas son las principales fuentes de contaminación por plástico en el mundo: “Coca-Cola, Pepsico y Nestlé son las empresas que más residuos plásticos producen en el planeta, según un estudio publicado este martes por la organización ecologista Greenpeace” nos informaba la agencia EFE en noviembre 2022.
Así de sencillo y así de clarito: endulzan la vida, pero matan a la gente y al planeta, y ganan mucho dinero con eso. “Poderoso caballero es Don Dinero” dijo Francisco de Quevedo hace unos 400 años. Cito sólo dos estrofas de la famosa seguidilla:
I
“Madre, yo al oro me humillo,
él es mi amante y mi amado,
pues de puro enamorado
de continuo anda amarillo.
Que pues doblón o sencillo
hace todo cuanto quiero,
poderoso caballero
es don Dinero”.
III
“Es Galán y es como un oro,
tiene quebrado el color;
persona de gran valor
tan cristiano como moro;
pues que da y quita el decoro
y quebranta cualquier fuero,
poderoso caballero
es don Dinero”.
No es ironía, pues, que Coca-Cola, el mayor contaminador plástico del mundo, patrocinara la COP27, es decir la 27 Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático, la mayor conferencia ambiental anual del planeta, en Sharm El Sheikh, Egipto, el pasado mes de noviembre del 2022. Como dice el dicho: “El diablo vendiendo cruces”.-
